Waldviertler Graumohn g.U. kombiniert mit klassischen Kuchenzutaten wird hier in Form eines Gugelhupfes präsentiert. Diese beliebte Mehlspeise ist besonders saftig und kann zu vielen Gelegenheiten gereicht und genossen werden.
Genusstipp: Schlagobers vermischt mit Preiselbeerkompott dazu reichen.
Der Waldviertler Graumohn g.U ist genauso wie viele andere Samen relativ fettreich. Diese Mohnsorte ist ein Lieferant von hochwertigen mehrfach ungesättigten Fettsäuren. Waldviertler Graumohn g.U. ist außerdem ein guter Eiweißlieferant und kann einen hohen Ballaststoffgehalt vorweisen.
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Waldviertler Graumohn, g.U.
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Unsere Graumohngugelhupf werden mit Waldviertler Graumohn g.U. (geschützte Ursprungsbezeichnung) befüllt. In der EU können landwirtschaftliche Erzeugnisse, deren Qualität oder Eigenschaften in engem Zusammenhang mit einer bestimmten Region stehen, besonders gekennzeichnet werden. Nach einem Antragsverfahren wurde der Waldviertler Graumohn am 13. Juni 1997 als „geschützte Ursprungsbezeichnung (g.U.)“ registriert. Es ist dies die höchste Auszeichnung für ein Lebensmittel in der EU. |
| Zutaten | Waldviertler Graumohn g.U. (27%), Zucker, Eiklar, Sonnenblumenkernöl, Eidotter, Haferflocken, Vanillezucker, Konservierungsstoff: Sorbinsäure, Backtriebmittel: Natriumcarbonat, Salz |
| Füllmenge | 270g, 560g |
| Allergene | Enthält Ei und Gluten und kann Spuren von Schalenfrüchten und Senf enthalten. |
| Aufbewahrung | Trocken lagern und vor Wärme schützen. |
