Die Forelle hat ein mageres, helles Fleisch, dass zart und fein im Geschmack ist. Besonders gut schmecken Forellen „blau“ gegart, gebraten oder frisch geräuchert.
Die WALDLAND Räucherforelle lässt sich vielfältig zubereiten und ist eine hochwertige Bereicherung für jeden Speiseplan.
In unserer hauseigenen Selchanlage haben wir die Möglichkeit unseren frischen Fisch auch zu räuchern. Unter sorgfältiger Aufsicht werden die gesurten, würzigen Fischfilets über Fichtenspänen geräuchert, anschließend langsam abgekühlt und vakuumverpackt.
Zum VERSAND:
Unsere Waldland Frischeprodukte müssen in bester Qualität bei Ihnen zuhause ankommen. Hendl, Fisch und andere Lebensmittel die gekühlt geliefert werden müssen, versenden wir daher via Go! Express & Logistics.
Ihre Bestellung wird in optimal gekühlten Einwegkühlkartons zugestellt.
| Zutaten | Waldland Forelle (oncorhychus mykiss), Speisesalz, Kräuter, Knoblauch, Rauch |
| Menge |
250g (Preis/kg: € 27,38) Fisch ist ein Naturprodukt und daher unterscheiden sich die einzelnen Fische in Größe und Gewicht. Sie erhalten von uns immer mindestens die bestellte Menge. Bei Abweichungen berechnen wir Ihnen keinen Aufpreis. |
| Allergene | Enthält Fisch und -erzeugnisse. |
| Aufbewahrung | gekühlt lagern bei -1° bis + 2°C |