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Kürbiskernöl

Kürbiskernöl

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Das kaltgepresste Kürbiskernnöl ist reich an ungesättigten Fettsäuren, hat einen nussigen Geschmack und einen dunkelgrüne Farbe.

Es ist vielffältig verwendbar, ob kalt oder erhitzt (bis 140°C), z.B. für Salate, Soßen und Aufstriche aber auch für die süße Küche.

Nährwertangaben

Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g*:

Energie 3.663 kJ (891 kcal)           
Fett 99,00g           
davon gesättigte Fettsäuren 16,4g
einfach ungesättigte Fettsäuren 29,4g     
mehrfach ungesättigte Fettsäuren 48,1g     
Kohlenhydrate 0,0g           
davon Zucker 0,0g     
Eiweiß 0,0g           
Salz 0,0g           
Omega-3-Fettsäuren (Linolensäure) 0,2g           
Omega-6-Fettsäuren (Linolsäure) 47,9g

*natürliche Schwankungen vorbehalten

Inhaltsstoffe Kürbiskernöl (100%)
Füllmenge 100ml, 250ml & 500ml
Aufbewahrung Eventuell auftretende Trübung ist natürlich (Empfehlung: Aufschütteln). Vor Wärme und Licht schützen und trocken lagern. Nach dem Öffnen bald verbrauchen.